Įtariu, kad tikrai ne mano vienos rūsyje jau pūpso nemenkas šviežių bulvių maišas. Ir tikiu, kad ne vienas jau lepinote savo šeimą bulviniais blynais, bulvių plokštainiu ar bent jau bulvių…
KARŠTIEJI PATIEKALAI
-
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIKarštieji užkandžiaiLENGVI KĄSNELIAINesaldūs pyragai
Pomidorų, sūrio ir kumpio galetė
Asta 2 Spa ’13Kiekvieną rytą 5:45 suskamba mano žadintuvas. Pirmasis. Abejoju, ar aš jį bent jau išgirstu, bet, matyt, kažkaip intuityviai išjungiu ir krentu atgal į miegų karalystę. Lygiai po 15 minučių, 6:00,…
-
Užsimetus ant pečių megstuką, lėtai siurbčioju arbatą. Tylu. Ramu ir tuščia. Už lango gatve važiuojantis motoroleris visomis jėgomis paspaudžia garso signalą, ir krūpteliu. Padedu knygą į šalį, susižvejoju arbatoje paskendusią…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIŽuvis
Orkaitėje keptas šamas su medaus, sojos ir garstyčių padažu
Asta 24 Bir ’13Tikriausiai visi žino, kas gi yra tas Merkio Šamas? Jei netyčia ne, tai galite apsilankyti jų internetiniame puslapyje, jų Facebook paskyroje (jų tikriausiai daugiau nei viena) ar žvilgtelėti į mano…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIMėsos patiekalai
Orkaitėje keptos vištos blauzdelės ir bulvių skiltelės su harissa prieskoniais
Asta 11 Bal ’13Kam nepatinka gauti dovanų? Visiems patinka! Todėl ir aš džiūgavau, kai į duris pagaliau pasibeldė lauktas paštininkas ir įdavė į rankas geltoną voką. Atrodo, jau iš karto, tą pačią akimirką…
-
Daržovių patiekalaiSRIUBOS
Trinta moliūgų sriuba su kokosų pienu ir česnakiniais skrebučiais
Asta 14 Kov ’13Nepatinka man toks pavasaris. Sniegas, šaltis, o be pirštinių – nė žingsnio. Julė sakė, kad reikia žiūrėti ne į sniegą, o aukštyn, į dangų, kur šviečia saulė. Bet aš, matyt,…
-
Tikriausiai visi mėgsta varškės apkepą. Ar jūs dar mažas vaikas, ar jau seniai subrendęs ir suaugęs – gabalėlio varškės apkepo neatsisako niekas. Tai toks… truputį nostalgiškas patiekalas pačia geriausia prasme.…
-
Vienos dienos praeina akimirksniu, kitos slenka lyg metai. Vieni penktadieniai ateina greitai, kiti – po savaitės, trukusios pusmetį. Būna dienų, kai iš lūpų išsprūsta tik bambesiai ir nepasitenkinimai; būna priešingų…
-
BandelėsKARŠTIEJI PATIEKALAIKarštieji užkandžiaiLENGVI KĄSNELIAIMiltiniai patiekalaiŠaltieji užkandžiai
Mielinės bandelės su dešrelėmis
Asta 4 Vas ’13Ar girdėjote, kad nutiko toks džiugus dalykas – projektas „Languota prijuostė” atgijo! Ir tai ne gandas, nes penktadienį dienos šviesą išvydo ir pirmoji tema, apie kurią tuoj ims ir prabils…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIMakaronų patiekalaiMėsos patiekalai
Makaronai su padažu „Bolognese”
Asta 19 Rgs ’12Nebesuprantu, kas daros. Čia neparašiau nė žodžio jau be poros minučių dvi savaites. Nieko negaminau ne trumpiau. Įkeliu į virtuvę koją kelioms minutėms. Pasiruošiu puodelį arbatos, susitepu porą sumuštinių. Arba…
-
Atėjus vasarai, visi atidarome savo „Vasaros sezoną” ir į savo kasdienybę įsileidžiame šiek tiek kitokį gyvenimo ritmą, truputį kitus įpročius. Valgome daugiau vaisių ir daržovių, ruošiame šaltus gaiviuosius gėrimus, rūpinamės…
-
Bulvių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIMiltiniai patiekalai
Virtiniai su bulvėmis ir rūkyta šonine
Asta 17 Bir ’12Kai vieną dieną supranti, kad kasdienybė ima pabosti, kad spalvos aplink pradeda blukti ir kad gyvenimas ima rodytis ne toks nuostabus, koks jis iš tiesų yra, kai suvoki, kad verkiant…
-
Daržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIMėsos patiekalaiNesaldūs pyragai
Nesaldus pyragas su brokoliais ir vištiena
Asta 10 Bir ’12Man patinka savaitgaliai. Patinka ryte pabusti nuo saulės spindulių, praslydusių pro menką plyšelį tarp žaliuzių. Patinka suvokti, kad nereikia šokti iš lovos ir tekinom skubėti į darbą. Patinka žinoti, kad…
-
ApkepaiKARŠTIEJI PATIEKALAIMakaronų patiekalaiMiltiniai patiekalaiVarškės patiekalai
Kepėjai be stabdžių: Su böreğı (Turkiška lazanija)
Asta 31 Geg ’12Iššūkių būna visokiausių. Pavyzdžiui, labai skanių, šaunių ir laukiamų. Žodžiu, tokių, kaip „Kepėjų be stabdžių” iššūkiai. Arba visai nelauktų, visai netikėtų ir visai nė trupučio ne mielų. Tokių, kaip… hm,…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIKarštieji užkandžiaiLENGVI KĄSNELIAIMėsos patiekalaiŠaltieji užkandžiai
Naminiai mėsainiai
Asta 16 Geg ’12Pasakysiu paslaptį. Greito maisto restoranuose aš – dažnas svečias. Nors valgau ten ypač retai, bet dėl susiklosčiusių gyvenimo aplinkybių, jau nesuskaičiuojamą daugybę kartų sėdėjau prie greitojo maisto restorano staliukų ir…
-
Daržovių patiekalaiLENGVI KĄSNELIAISalotos
Pavasario salotos su ridikėliais ir kepta vištiena
Asta 10 Geg ’12Ši savaitė – ne iš lengvųjų. Kartais emocijos, kurios sklando aplink tave, ir emocijos, kurios slepiasi tavyje, ima smaugti. Ir taip stipriai norisi nuo visko pabėgti. Bet bėgiojimo aš negaliu…
-
Bulvių patiekalaiDaržovių patiekalaiSRIUBOSŽuvis
Šamo sriuba su bulvėmis ir apelsinais
Asta 10 Bal ’12„Na, Asta, ir apsimelavai…” – šypsojosi man namiškiai baltą Velykų popietę, kalbėdami apie pirmąjį Merkio šamą pristatantį įrašą. Kas, ką, kodėl?… ” Juk jau esi ragavus šamo, nebuvo tikrai tai…
-
Dar niekada nebuvau ragavusi šamo. Todėl kai gavau pasiūlymą ir galimybę paragauti, tikrai jos neatsisakiau. Už šį pasiūlymą dėkoju Merkio šamui – tai jie parašė man laišką ir pasiūlė šią…
-
Šeštadienį nusipirkau baisiai neskanaus vyno. Nors buvo baltas ir atseit pusiau saldus, jokio saldumo nejutau – vien tik keista rūgštelė ir… neaiškūs vos ne burbuliukai? Vynas „su namukais“ tikrai geresnis,…
-
ApkepaiDaržovių patiekalaiGrybų patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAI
Apkepas su špinatais ir pievagrybiais
Asta 12 Vas ’12Kaip ne kaip, artėja pavasaris. Nesvarbu, kad šalta, žvarbu ir balta – vis tiek, labai pasistengęs, gali jį pajausti. Nes rytai šviesesni ir vakarai ilgesni. Nes už lango vis dažniau…