Sumuštiniai

Anądien su bičiule leidomės į kalbas apie maistą – apie žmones, kuriems skaniausias desertas visada bus „lašinukai“, ir tuos, kurie negali dienos be šokolado. „Dar yra bulkiniai!”, – juokiausi. Tie,…

Ar žinojote, kad kasmet vasario 5 d. yra minima Duonos diena? Negalėtų būti puikesnės progos gardiems sumuštiniams pasigaminti! Tuna melt – ne tik madingų pusryčių vietelių trendas, bet iš tiesų…

Mėgstu pusryčiams valgyti sumuštinius, o karšti sumuštiniai su tąsiu sūriu yra visiškas dievų maistas. Duokit ženklą, jei sutinkat, o jei dar abejojat, nieko tokio – išbandykit šį paprastą (bet nepaprastai…

Pasitinkant vasarą, kviečiu kaisti grilį ir gaminti pitas! Jos – dar vienas būdas mėgstamam produktų deriniui pilnais žandais valgyti. Lyg salotos pitos duonelių „dubenėliuose“ – pripildžiau juos gaivaus tzatziki padažo,…

Vieną dieną prieš mėnesį ar du blaškiausi parduotuvėje. Akių neatitraukdama nuo rankoje laikomo produktų sąrašo, skubėjau juos visus susirinkti į pirkinių krepšelį, kai daržovių skyriuje kone kaktomuša susidūriau su miela…

Dirbu iš namų, todėl pietus dažniausiai valgau viena. Jei neturiu vakarykštės vakarienės likučių, kuriuos galėčiau pasišildyti, renkuosi kažką lengvai ir greitai paruošiamo. Sumuštiniai pietums? Man tinka ir labai patinka! Ypač…

Sekmadieniai yra skirti lėtesniems ir nekasdieniams pusryčiams. Sumuštinius labai mėgstu, o jų įvairovė – begalinė. Gal dėl to jie niekad nepabosta – nes kaskart gali būti vis kitokie. Plonomis riekelėmis…

Skanūs pusryčiai – svarbi gero ryto dalis. Dar aš juos vadinu „laimingais pusryčiais“ – tokiais, kuriuos valgai ir džiaugiesi. Šie sumuštiniai tikrai yra tarp jų – skanūs, sotūs, gražūs! Grūdėtoji…

Ar prisimenat tas pusryčių bandeles – scones, – kurių receptu dalijausi prieš kelias dienas? Man rodos, kad jos sulaukė tikrai nepelnytai mažai dėmesio, nors yra nuostabiai gardžios! Dalį suvalgėm iš…

Pusryčių patiekalus galėčiau valgyti visą dieną. Nėra dienoje blogo meto kiaušinių patiekalams, sumuštiniams, varškėtukams ir kitiems skaniems pusryčių reikalams. Pusryčiai vakarienei? Aš tikrai nieko prieš, o jūs? Šios bandelės –…

Tai žinoma, kad prisižadėjau sau visokių dalykų nuo naujų metų. Nieko negaliu su savim padaryti – man patinka simbolinės naujos pradžios. Tų pažadų eilutėse atsidūrė ir maistas. Pažadėjau sau atsakingiau…

Paskutiniu metu pamėgome gaminti mėsainius. Jie smagiai dera prie vasariškų nuotaikų ir mūsų saulėto namelio gyvenimo. Skanūs, įvairūs ir nesudėtingai paruošiami, jie patinka daugeliui. Šie – graikiško stiliaus, su vištiena,…

Gero savaitgalio receptų gali būtų daug ir įvairių, manajame šįkart – gamta, saulė, ežeras ir daug skanaus maisto. Juk grilio receptų šiltajam sezonui nebus per daug, tiesa? Šiandien dalijuosi dar…

Pusryčiams po Velykų – sumuštiniai su kiaušinių salotom! Kas šiandien tokių mielai norėtų? Aš – tai jau tikrai! Virtų kiaušinių, spėju, šiandien namuose turime daugelis. Tad – vienas, du! –…

Brusketos! Spalvingos, traškios, gardžios, šventiškos, o tuo pačiu – visai paprastos ir tikrai labai lengvai paruošiamos. Šįkart mano lėkštėje susitiko trys skoniai: su pesto, spalvingais pomidoriukais ir rūkyta burata; su…

Kai pavasario pradžioje įsigijome grilį, žinojau, kad labiausiai jame norėsiu kepti plėšytą kiaulieną: švelniai kvepiančią dūmu, plyštančią vos palietus šakute, sutirpstančią burnoje… Šiek tiek užtrukom, kol prisiruošėm; iš pradžių kepėm…

Ruošdama pusryčius, mintyse vis nedrąsiai nusišypsau – jaučiuosi bent puse kojos sodininkė, mat šiais metais jau spėjau užauginti net tris pipirnių derlius. Maži dalykai – dideli džiaugsmai, tad papasakosiu plačiau!…

Pasvajokim. Apie lėtus ir ramius rytus, apie pirmadienius, kurie prasideda su saule, apie orkaitėje kepančias pusryčių bandeles, o ant stalo – kvepianti kava ir tobulai sunokę avokadai, švieži žalumynai, gardžiausias…

Mažas vakarėlis lėkštėje! Nes kartais būtent taip norisi pradėti (ar pabaigti) dieną – mažais spalvingais užkandžiais, žadinančiais apetitą tiek savo spalvomis, tiek, žinoma, skoniais. Nors brusketų variantų galėtų būti tikriausiai…

Už lango – saulė ir mažasis savaitgalis, ant stalo – lepūniški ir labai gardūs pusryčiai! Gyvenimas yra skanus, gražus, ir dar – gyvenimas yra kupinas draugysčių! Pradedam nuo recepto, o…