"apkepas"

Ei, žiemos mylėtojai, ei, sniego garbintojai, ar girdit? Taip taip, ar čia kažkam patinka sniegas? Gal kažkam jo per mažai, o gal yra toli nuklydusių ir saulėje/lietuje jo pasiilgusių? Nagi,…

Būna naktų lyg tyčia, kai atsigulęs į lovą spėji suskaičiuoti du tūkstančius penkis šimtus devyniasdešimt tris avytes, tada pameti skaičių, o galiausiai susitaikai su mintimi – tiesiog žinai, jauti –…

Skonis: 9/10. Į duris beldžiantis žiemai, paskutinę rudens dieną siūlau pavasariškai gaivų apkepą… 🙂 Labai lengvas, labai švelnaus skonio apkepas daržovių mėgėjams. Man – kadangi aš vieną iš jų, tų…

Skonis: 9/10. Šis apkepas, atidesni iškart pastebės, keptas analogiškai pagal Tobulojo varškės apkepo receptą, tik šiek tiek padidinant normą ir – svarbiausias akcentas – pagardinant trintais bananais. Lygiai taip pat…

Skonis: 9/10. Kartą atradus, kad tunas irgi gali būti labai skanus, ramiai pro parduotuvės lentynėlę, kur sudėtos jo skardinės, jau nebepraeinu – vis pačiumpu vieną kitą. Va taip aną dieną,…

Skonis: 10/10. Nesuskaičiuojamą skaičių kartų bandžiau, bandžiau ir vėl, ir dar kartą bandžiau išgauti tą nuostabų, fantastišką, neįtikėtiną ir žodžiais neaprašomo skonio varškės apkepą, kurį kažkada ir kažkur ragavau, o…

Skonis: 9/10. Kaip jau minėjau tikriausiai ne kartą, apkepus aš tikrai labai mėgstu, o cukinijų apkepai mūsų namuose taip pat priimami kaip tikras gėris. Šis – ne išimtis, tikrai labai…

Skonis: 10/10. Pats pačiausias cukinijų naikinimo būdas! Net tie, kad nėra didžiausi tokių daržovinių apkepų mėgėjai, sutinka jį su paruoštom šakutėm 😀 Sudėtingumas: Nieko labai sudėtingo. Kur radau? Sonatinos receptuose

Skonis: 9,5/10. Labai labai skanus apkepas! Jei pas kažką taip pat verkia būrys cukinijų, kad jos vis dar nesuvalgytos, išmėginti būtina 😀 Sudėtingumas: nieko labai sudėtingo. Kur radau? Taste.com.au

Skonis: 9/10. Jei anksčiau minėjau, kad vargšė špinatų lysvelė mūsų darže pasirodė gerokai per maža, tai dabar galiu tvirtai pasakyti, kad tai aktyviai bando kompensuoti cukinijos – jų tieeeek daug…

Skonis: 8,5/10. Labai dažnai susiduriu su nuomone, kad varškės apkepas – desertas, valgomas po pagrindinio patiekalo ar tiesiog užkandžiui. O aš juos valgau tiesiog pietums ar vakarienei. Todėl ir cukraus…

Metai bėga, bet kai kurie dalykai nesikeičia – virti varškėtukai vis dar yra mėgstamiausias Jorio maistas, o aš vis dar verdu juos bent porą kartų per savaitę, šypt. Na, gerai,…

Lietinius pripildę sotaus įdaro, suguldę į kepimo indą ir gausiai apibarstę sūriu, orkaitėje iškepsite aromatingą ir labai gardų lietinių apkepą. Patiekite jį šeimos pietums ar vakarienei – tokie jaukūs valgiai…

Tokius grikių, daržovių, lašišos ir kiaušinių dubenėlius galėčiau valgyti kasdien. Jie puikiai tinka ne tik sotiems pusryčiams, bet ir greitiems pietums ar vakarienei. Pilni sodrių skonių, ilgam suteikiantys sotumo, tiesiog…

Rudens derliaus sezonas įsibėgėja: moliūgai šen, obuoliai ten – tik spėk kepti pyragus! Vienu labai gardžiu savaitgalio deserto receptu pasidalinsiu jau šį penktadienį, o kol kas kviečiu vieną žingsnį žengti…

Daugiau daržovių, daugiau spalvų lėkštėje, daugiau šviežio derliaus, daugiau natūralių vitaminų – ruošdama pietus ar vakarienę, aš tikrai stengiuosi, kad maistas būtų subalansuotas ir vertingas. Seniai praėjo tie laikai, kai…

Galvoju apie save prieš kelerius metus. Apie vis vienodas sausio pabaigas, apie vis giliau stalo stalčiuje ir minčių užkaboriuose slepiamus naujametinius pažadus: ūpas sportuoti jau priblėsęs, nauji sportiniai bateliai pradeda…

Tai šen, tai ten vis išgirstu atodūsį: „Na va, jau baigiasi vasara…”. Suirztu ir, jei tik turiu progą, lepteliu: „Juk dar nė neįpusėjo rugpjūtis!”. Ir kai vis išgirstu besiskundžiant pastarosiomis…

Kaip ir kasmet, taip ir šiemet – po Naujųjų nakties daugelis ėmė kalbėti ir rašyti apie 2014-ųjų pažadus ir planus. Tiesą sakant, man apie juos skaityti labai įdomu – kažkaip……

(Skaičiuojam toliau. Liko 9 valandos (tik? net?)! ) Šiemet pas mus daug obuolių. Saldžių, rūgštelėjusių, saldžiarūgščių. Nuvažiavus į sodybą savaitgaliais, gali rinkti glėbiais ir atversti didžiulį segtuvą, akimis ieškant kepinių…