2023 m. liepos 29 d., šeštadienis Refuge la Flegere > Les Houches | 19 km Kai vakar statėmės palapinę prie Refuge de Flegere, jau žinojom – rytoj (taigi, šiandien) bus…
prancūzija
-
-
2023 m. liepos 28 d., penktadienis Le Peuty > Refuge la Flegere | 20,5 km Nesumeluosiu sakydama, kad šiandien buvo ilgiausia šio žygio diena. Patys sau tokią pasidarėm, dvi didžiules…
-
2023 m. liepos 27 d., ketvirtadienis Champex > Le Peuty | 17,6 km Nubudau paryčiais, susisukus į miegmaišį iki nosies galiuko. Naktis buvo vėsi, bet negaliu skųstis: Donatas iš vakaro…
-
2023 m. liepos 26 d., trečiadienis Rifugio Elena > Champex | 29,6 km Jei reikėtų šiandien dieną sudėt į du žodžius, jie būtų sniegas ir ašaros. Bet, žinoma, papasakosiu plačiau.…
-
2023 m. liepos 25 d., antradienis Courmayeur > Rifugio Elena | 21,5 km Vos prabudę, puolėm žiūrėt pro langą – tai koks gi oras? O jis buvo saulėtas! Vėl matėm…
-
2023 m. liepos 24 d., pirmadienis Courmayeur | 0 km Su visa meile, pagarba gamtai ir susitaikymu, daug burbėjau ant šitos ilgos, beprasmės dienos. Miegoti ant minkštų pagalvių tikroje lovoje…
-
2023 m. liepos 23 d., sekmadienis Campeggio Monte Bianco „La Sorgente“ > Courmayeur | 9,61 km Poilsio diena! Ir nesusipratimai nuo pat ryto. Miegojom ilgai ir saldžiai. Dar vakar vakare…
-
2023 m. liepos 22 d., šeštadienis Refuge des Mottets > Campeggio Monte Bianco „La Sorgente“ | 24,57 km Jei ir toliau tokiais tempais, galėtume šitą žygį nueiti per maždaug savaitę.…
-
2023 m. liepos 21 d., penktadienis Refuge de la Balme > Refuge des Mottets | 18 km Diena buvo tokia ilga ir sunki, kad sunkiai bepamenu, kaip prasidėjo. Žadintuvas suskambo…
-
2023 m. liepos 20 d., ketvirtadienis Les Houches > Refuge de la Balme | 31 km „Bonjour!“, – nesuskaičiuočiau, kiek kartų šiandien šypsojausi, prasilenkdama su kitais žygeiviais TMB kelyje. Kai…
-
Maisto planavimas mano gyvenime tai atsiranda, tai vėl jį apleidžiu. Žiemą planuoti lengviau nei vasarą, o ir šiaip – nėra tai pati paprasčiausia savaitės užduotis. Tik tada, kai planavimas tampa…
-
PASAULIO SKONIAIPyragaiSALDUMYNAITortai
Prancūziška braškių tarta su vaniliniu kremu
Asta 27 Bir ’23Vienas klasikinių braškinių desertų, kilęs iš Prancūzijos, – Tarte aux Fraises. Visi žodžiai prancūziškai skamba lyg meilės pažadai, bet šįkart viskas paprasčiau – pavadinimas reiškia tiesiog „braškių tartą“. Nors… ar…
-
PASAULIO SKONIAIPyragėliaiSALDUMYNAI
Plikyti pyragaičiai su vaniliniu kremu ir šokolado glaistu
Asta 21 Kov ’23Ar mėgstat plikytus pyragaičius? Aš – dievinu! Kad ir kokie jie bebūtų – jaukiai nostalgiški ar elegantiški prancūziški, – visi jie nuostabūs. Maži plikytos tešlos kamuoliukai, įdaryti kremu ir glaistyti…
-
Sapnuose dar Italija, o virtuvėj šiandien – Prancūzija. Kaip pridera prancūziškiems pusryčiams, prasideda jie nuo kruasanų. Šįkart jie sukrito į kepimo formą drauge su vytintu kumpiu, kamambero sūriu ir prieskoninėm…
-
Norėčiau gyventi namuose, kuriuose kasdien kepa brioche. Tas saldus, švelnus, jaukus aromatas, kuriuo prisipildo visi namai, gali išmušti iš pusiausvyros. Jei užsimerkčiau, galėčiau patikėti, jog stoviu ne savo virtuvėje, o…
-
Migdolų ir figų įdaras trapios tešlos krepšelyje – rudeniškas ir labai gardus derinys. Prancūzijoje tokius pyragėlius išgirstumėt vadinant tartelette aux figues à la crème d’amandes. Kažin, ar yra prancūziškų žodžių,…
-
Jei sėdėčiau dabar kur nors Paryžiuje, lauko terasoje netoli Liuksemburgo sodų, lėtai gerdama kavą ir žiūrėdama į romantiškai besileidžiančią saulę, kažkur iš tolumos vis atsklistų gatvės muzikos akordai, o praeivių…
-
Desertai indeliuosePASAULIO SKONIAIPyragėliaiSALDUMYNAI
Crème Caramel | Vanilinis desertas su karamele
Asta 21 Rgs ’20Apie Prancūziją svajojau ir gražiausiomis spalvomis ją mintyse piešiau nuo pat paauglystės. Todėl gali būti, kad prancūzų gyvenimo bei valgymo įpročius įsivaizduoju truputį kitaip nei yra iš tiesų; bet leiskit…
-
Jei šią akimirką galėčiau būti kur tik noriu, aš… sėdėčiau lėktuve. Šypsočiaus iki ausų, nes skrisčiau, žinoma, atostogauti. Ten, kur šilta: kur nereikia po skėčiais slėptis nuo lietaus ar po…
-
PyragėliaiSALDUMYNAISausainiaiVALGOMOS DOVANOS
Žalieji migdoliniai pyragaičiai „Macarons“
Asta 30 Rgp ’14Nenoriu paleisti vasaros. Galvoju apie tai, kai rytą prabundu sužvarbusi, susisupus į anklodę iki nosies galiuko. Galvoju tada, kai vėl netikėtai pasipila lietus, nors dar ką tik švietė saulė ir…