spurgytės

Tik miltai, jogurtas ir kepimo milteliai, o rezultatas – pilna lėkštė minkštų, skanių spurgyčių! Viską sumaišę, semkite šaukšteliu ir dėkite į įkaitintą aliejų, leiskite paburbuliuoti iki skanios auksinės spalvos, o…

Obuolių sezonas sulig rudens dienomis nesibaigia, ar žinojot? Anądien vyras namo parvežė visą dėžę (ne dėžutę, dėžę!) obuolių, skirtų žiemai. Nežinau, ar gilios žiemos jie sulauks, nes vos užmetus akį,…

Paruošusi kiek daugiau nei šimtą receptų saldumynų knygai, dabar išgyvenu gana įdomų etapą: ir vafliai, ir spurgos, ir net pyragai man šiandien skanesni nesaldūs nei saldūs. Tikėtina, kad ilgai tai…

Kolokithokeftedes – Graikijoje populiarus vegetariškas užkandis. Kad ir kiek kartų bandžiau, man vis dar neišeina šio pavadinimo perskaityti vienu įkvėpimu, bet kam gi rūpi pavadinimai, kai ateina metas ragauti? Pikantiškos…